Grundforløb 2 online på uddannelsen til kok eller tjener online

Du skal have en computer eller tablet med internetforbindelse, som du er vant til at bruge. Du skal også have webcam og headset med mikrofon tilsluttet, når du deltager i onlinemøder, onlinefremlæggelser m.m., så du og din underviser har mulighed for at se og høre hinanden.

Du bliver derigennem en del af et digitalt læringsrum på ZBC, hvor du får adgang til et overskueligt og virtuelt klasselokale igennem vores Moodle-platform. Du får adgang til al undervisningsmateriale, herunder onlinebøger, undervisningsvideoer, opgaver og meget mere.

Undervejs vil der være opgaver, som du skal fremlægge online for din kontaktlærer. I denne forbindelse vil du få brugbar feedback, som du kan bruge til de efterfølgende opgaver og til onlineeksamen.

Får du brug for hjælp til skolearbejdet, står vores onlineundervisere klar til at hjælpe dig via mail, telefon, onlinemøde eller spørgeforum i det virtuelle klasselokale.

Derudover skal du være opmærksom på, at du i løbet af onlineuddannelsen skal bruge Word, Excel og Powerpoint fra Microsoft Office-pakken. Dels vil du blive undervist i Office-pakken, og dels skal disse programmer anvendes ved aflevering og onlinefremlæggelse af opgaver. Du behøver ikke være superbruger, men det vil være en fordel for dig, at have kendskab til programmerne. Vi benytter desuden TEAMS til vores online undervisning, og i enkelte tilfælde benyttes programmet Zoom, men du vil naturligvis blive introduceret til begge.

Som onlinestuderende på ZBC stiller vi krav til din studieaktivitet. At være studieaktiv betyder, at du skal være aktivt deltagende i onlinemøder, aktiv i dit online klasselokale, følge forløbsplanen og herunder læse pensum og aflevere alle opgaver i løbet af uddannelsen.

Derfor stiller det at være onlinestuderende krav til din selvdisciplin, i det du selv bestemmer, hvornår du vil læse og lave opgaver - du skal blot overholde de angivne afleveringsfrister der er i forløbsplanen.

Selvom onlineforløbet forsøger at tilgodese din planlægning, forekommer der stadig tidspunkter for fælles opsamlinger, hvor tidspunktet er fast. Du har derfor en mere fleksibel skoledag end ellers, men der vil stadig være deadlines og nogle faste mødetidspunkter.